Qual PSP lida bem com alto volume, especialmente em períodos voláteis?

Estou procurando um novo PSP para substituir o atual, que começou a apresentar problemas de downtime e atrasos no processamento durante períodos de alta atividade do mercado, como $BTC ou quando há notícias impactantes sobre $EURUSD.

Entendo que nada é perfeito, mas a latãncia de alguns é tão ruim que chega a ser frustrante. A questão é que quero um que suporte cargas pesadas de transações sem interrupções, ou pelo menos que tenha um SLA claro sobre uptime e throughput. Alguém tem experiãncia direta com PSPs que lidam bem com picos de volume? Não estou focado nas taxas mais baixas, mas sim na estabilidade e velocidade. Às vezes, um atraso de apenas alguns segundos pode causar grandes perdas. Não precisa dizer nomes específicos, apenas mencione quais fatores devo considerar além das comissões e liquidez.