Likuiditas USDC vs. Biaya Off-Ramp untuk Fintech

Meskipun patokan $USDC sangat stabil ($USDC ≈ 0.99977 hari ini), saya ingin tahu tentang pengalaman fintech lain dengan biaya aktual untuk mengonversi volume stablecoin yang signifikan ke fiat. Likuiditas on-chain ada, tetapi bagaimana dengan spread dan biaya di sisi off-ramp untuk volume yang lebih besar? Apakah koridor tertentu berkinerja lebih baik daripada yang lain?