ความท้าทายของการใช้ Stablecoin สำหรับ Payment Gateways

ผมว่าประเด็นใหญ่ที่หลายคนยังไม่ค่อยพูดถึงเรื่องการนำ Stablecoin มาใช้กับ Payment Gateways คือเรื่องการจัดการความเสี่ยงจากความผันผวนของคู่สกุลเงินปลายทางนี่แหละครับ\n\nสมมติว่าร้านค้าไทยรับ $USDT แต่สุดท้ายต้องแปลงเป็น $THB การที่ $USDSEK วิ่งขึ้นลงได้ขนาดนี้ (วันนี้ก็ -0.09% ที่ 9.62517) มันบอกอะไรเราได้เยอะเกี่ยวกับ $USD และสกุลเงินอื่นๆ ในตลาดโลก โดยเฉพาะเวลาจะแปลง $USDT กลับเข้าสู่ระบบ fiat มันก็ต้องผ่าน $USD ก่อน แล้วค่อยแปลงเป็น $THB ซึ่งระหว่างทางตรงนั้นก็มีความเสี่ยงจาก volatility ของอัตราแลกเปลี่ยนค่อนข้างสูงนะครับ ผมว่ามันซับซ้อนกว่าที่คิดเยอะเลย อยากฟังความเห็นท่านอื่นว่าจัดการตรงนี้ยังไงกันบ้าง หรือผมมองข้ามอะไรไป?